土と植物の薬膳 ソイルマイクロバイオロジー研究所/ごあいさつ

農学博士 金澤 晋二郎 　九州大学大学院特任教授 東京大学助手・講師、鹿児島大学助教授を経て九州大学大学院（農）教授となる。退職後、現在に至る。 第13回国際土壌科学会（西ドイツ）土壌生物部門最優秀賞受賞。

九州大学で高機能好熱細菌による“高熱・好気発酵法”を研究発展させ、未利用の有機資源を優良な有機肥料にする研究開発を長年行ってきました。九州大学による社会貢献の一環として、開発した優良・安全な高機能性有機肥料の販売は、園芸のみでなく食の安全を含む食育などにも役立つと考えました。